Το «τι να μαγειρέψω σήμερα» έχει (επιτέλους) μια απλή απάντηση: Τυροπιτάκια κουρού με 5 υλικά. Τα συνοδεύεις με φρέσκια σαλάτα εποχής, βραστά αυγά και κάποιο σπιτικό ντιπ που αγαπούν τα παιδιά.
Είναι η μόνη συνταγή για τυροπιτάκια κουρού που θα κάνεις, πανεύκολα με υλικά που έχεις στο σπίτι και τα μικρά σου θα την λατρέψουν! Το καλό νέο είναι ότι όσα περισσέψουν τα βάζεις στο ταπεράκι για το σχολείο. Την εντοπίσαμε στο instagram Panoseats.
Υλικά για τα τυροπιτάκια κουρού
- 200 γρ. γιαούρτι
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 180 γρ. φέτα
- 1 αυγό
Εάν θέλεις πέρασε με ένα χτυπημένο αυγό και λίγο γάλα από πάνω για να πάρουν χρώμα.
Ψήνουμε στους 180 στις αντιστάσεις για 30 λεπτά.
Ιδανικό σνακ και για το σχολείο!
Δείτε το βίντεο:
