Βάλτε τα βιολογικά τρόφιμα στην διατροφή του παιδιού σας

Τα προϊόντα βιολογικής παραγωγής αναπτύσσονται με φυσικό τρόπο, χωρίς ορμόνες, συνθετικά λιπάσματα, βιταμίνες και αντιβιοτικά, και με αυτόν τον τρόπο αποκτούν ανώτερη διατροφική αξία εξαιρετικής σημασίας ειδικά για τα παιδιά.

Tα βασικότερα πλεονεκτήματά τους:

  • Είναι εξαιρετικά ασφαλή, καθώς ελέγχονται στο σύνολό τους πριν φτάσουν στον καταναλωτή.
  • Δεν περιέχουν επιβλαβείς για την υγεία και το περιβάλλον χημικές ουσίες, όπως ζιζανιοκτόνα, εντομοκτόνα, μυκητοκτόνα ή χημικά λιπάσματα.
  • Περιέχουν περισσότερες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία σε σύγκριση με τα προϊόντα συμβατικής καλλιέργειας. Έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νερό, με αποτέλεσμα τα θρεπτικά στοιχεία να βρίσκονται σε μεγαλύτερη συγκέντρωση στα εδώδιμα μέρη των φυτών.
  • Είναι λιγότερο επεξεργασμένα και συνεπώς πιο αγνά. Η ακτινοβόληση καθώς και άλλες διεργασίες, δεν επιτρέπονται
  • Δεν περιέχουν γενετικά τροποποιημένα συστατικά. Στη βιολογική γεωργία δεν επιτρέπεται η χρήση συστατικών από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.

Διαβάστε περισσότερα στο Infokids.com.cy