Δεν χρειάζεται να μας χαλάσει ο καιρός τη διάθεση! Μαζί με τα παιδιά μπορούμε να περάσουμε ένα βροχερό απόγευμα στην κουζίνα, φτιάχνοντας ένα νόστιμο σνακ και δημιουργώντας στιγμές που θα μείνουν για πάντα ως αναμνήσεις.
Αφράτα ρολάκια πίτσας με τυρί και ζαμπόν, έτοιμα σε 30 λεπτά
Υλικά
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας
- 150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα ή γκούντα
- 3 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι ρίγανη
- 1 αυγό για το άλειμμα
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C, στις αντιστάσεις.
- Απλώνουμε τη σφολιάτα και αλείφουμε με τη σάλτσα ντομάτας.
- Πασπαλίζουμε με το τυρί, το ζαμπόν και τη ρίγανη.
- Τυλίγουμε σε σφιχτό ρολό και κόβουμε σε περίπου 12 κομμάτια.
- Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό.
- Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθεί καλά η σφολιάτα.
Μικρό μυστικό: Μπορούμε να προσθέσουμε πολύ ψιλοκομμένη πιπεριά ή σπανάκι, ώστε να εμπλουτίσουμε με λαχανικά το σνακ.
