Ανακαλούνται άμεσα από την αγορά λευκά σταφύλια λόγω ανίχνευσης του εντομοκτόνου acetamiprid στις ευρωπαϊκές αγορές.
Προσοχή: Ανακαλούνται παιδικές καραμέλες που πωλούνται και στην Ελλάδα
Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF), εντοπίστηκε υπέρβαση του ανώτατου επιτρεπτού ορίου υπολειμμάτων εντομοκτόνου σε σταφύλια προέλευσης Ιταλίας. Η σχετική ειδοποίηση κοινοποιήθηκε από τη Σλοβενία και επικυρώθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Προς το παρόν, η ανάκληση δεν αφορά την Ελλάδα, ωστόσο έχουν σημάνει συναγερμό σε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες, με τις πρώτες αποσύρσεις να γίνονται από καταναλωτές στη Σλοβενία. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας ή δηλητηρίασης.
Το acetamiprid είναι διασυστηματικό εντομοκτόνο επαφής και στομάχου, με ευρύ φάσμα δράσης ενάντια σε μυζητικά και μασητικά έντομα σε πολλές καλλιέργειες. Ανήκει στα νεονικοτινοειδή και δρα δεσμεύοντας τους μετασυναπτικούς (νικοτινικούς) υποδοχείς της ακετυλοχολίνης στο κεντρικό νευρικό σύστημα των εντόμων.
Πώς να μειώσετε τα υπολείμματα εντομοκτόνων στα φρούτα και τα λαχανικά
Ένας απλός τρόπος για να απομακρυνθούν οι χημικές ουσίες είναι το μούλιασμα σε διάλυμα νερού και ξυδιού. Οι ειδικοί συστήνουν αναλογία 10% ξύδι – 90% νερό για περίπου 15–20 λεπτά.
Η μέθοδος αυτή δεν ενδείκνυται για φρούτα με πορώδη επιφάνεια, όπως σταφύλια, μούρα ή φράουλες, καθώς μπορεί να απορροφήσουν ξύδι και να αλλοιωθούν. Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί χυμός λεμονιού.
Αν και ορισμένα φυτοφάρμακα απορροφώνται από το φυτό και δεν αφαιρούνται με πλύσιμο, τα περισσότερα παραμένουν στην επιφάνεια και απομακρύνονται. Σε κάθε περίπτωση, το προσεκτικό πλύσιμο με άφθονο τρεχούμενο νερό αποτελεί την πιο ασφαλή πρακτική, καθώς μειώνει σημαντικά τα υπολείμματα, αλλά και τον αριθμό μικροβίων και βακτηρίων.
