Light Συνταγές

Πατάτες φούρνου με μανταρίνι και πορτοκάλι

Το Κυριακάτικο τραπέζι είναι μιας πρώτης τάξεως ευκαιρία για να βρεθεί η οικογένεια μετά από μια εβδομάδα γεμάτη υποχρεώσεις και τρεξίματα μικρών και μεγάλων. Είτε έχετε επιλέξει να μαγειρέψετε κρέας είτε ψάρι, οι πατάτες...


Σοκολατάκια με ταχίνι και σουσάμι

Ξέρετε ότι η νηστεία έχει και αυτή τα δικά της ξεχωριστά σοκολατάκια; Μην σας φαίνετε παράξενο γιατί με μόλις δύο υλικά θα φτιάξετε σούπερ σοκολατάκια που θα ικανοποιήσουν τόσο την επιθυμία σας για κάτι γλυκό όσο και θα σας...


Καλαµάρι µε πράσο και ντοµάτα

Την Κυριακή θα ετοιμάσουμε ένα ξεχωριστό γεύμα για όλη την οικογένεια. Η νηστεία μας στρέφει στα θαλασσινά οπότε τα παιδιά μαθαίνουν να τα τρώνε και να μην τα υποτιμούν. Το καλαμάρι είναι μια από τις αγαπημένες επιλογές των...


Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι και ταχίνι

Η νηστεία είναι μια καλή αφορμή για να ανατρέξουμε στις συνταγές της γιαγιάς που ήξερε να φτιάχνει απίθανα γλυκά. Βρήκαμε λοιπόν μια συνταγή για νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι και ταχίνι. Περίμενα τα παιδιά να σχολάσουν,...


Muffins σοκολάτας χωρίς αυγά!

Τα πιτσιρίκια τρελαίνονται για τα muffins και με την πρώτη ευκαιρία μου ζητούν να τους τα φτιάξω. Τώρα που εμείς οι μεγάλοι νηστεύουμε, δεν μπορώ να τους αρνηθώ το αγαπημένο τους γλυκάκι. Βρήκα και μοιράζομαι μαζί σας μια απίθανη...


Φακές στο φούρνο

Οι φακές είναι ένα από τα από το θρεπτικά τρόφιμα που υπάρχουν!Διακρίνονται για την υψηλή τους περιεκτικότητα σε φυτικό σίδηρο (7,5mg/100γρ) που είναι απαραίτητος για την πρόληψη της αναιμίας. Καλό θα είναι σχεδόν κάθε βδομάδα να τις...


Παντζαροσαλάτα με καρύδια

Θέλετε να συνοδεύσετε με μια διαφορετικά σαλάτα το Κυριακάτικο σας τραπέζι; Ξεχάστε τη χωριάτικη, την σαλάτα μαρούλι - λάχανο ή τα χόρτα και βάλτε στη διατροφή σας τα παντζάρια. Tο παντζάρι ή αλλιώς κοκκινογούλι είναι βολβοειδές...


Χαλβάς με μαρμελάδα φράουλα

Ο χαλβάς με σιμιγδάλι είναι ένα από τα κατεξοχήν γλυκά που τιμάμε δεόντως κατά τη διάρκεια της νηστείας. Θα το γευτείτε σε διάφορες παραλλαγές σε πολλά μέρη της Ελλάδος. Ένα οικογενειακό μας ταξίδι στο Καρπενήσι ήταν η αφορμή για...


Τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Το τηγανητό ρύζι είναι μια κατεξοχήν γεύση της Κινέζικης κουζίνας.  Πρόκειται για ένα κλασσικό τηγανητό ρύζι (stir-fry) το οποίο συνήθως περιλαμβάνει σόγια σος, κρεμμύδια και αυγά, μαζί με διάφορα άλλα λαχανικά. Εμείς λόγω της...


Μπισκότα σφολιάτας με νουτέλα

Ένα από τα δημοφιλέστερα γλυκά της γαλλικής γαστρονομίας είναι τα Palmiers. O λόγος για τα απίθανα μπισκότα με ζύμη σφολιάτας που μπορεί κανείς να φτιάξει είτε στην αλμυρή τους εκδοχή είτε στην γλυκιά τους με σοκολάτα και ξηρούς...


Πατατοκροκέτες με μανιτάρια

Οι πατατοκροκέτες είναι μια νοστιμιά που την αγαπούν πολύ τα παιδιά. Κάθε είδους κροκέτες είναι μια ευκαιρία για να μάθουν να τρώνε τα λαχανικά και να μην τα αντιμετωπίζουν μόνο ως τρόφιμα που πρέπει να τους τα σερβίρουμε...


Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα

Το πρώτο Σαββατοκύριακο της νηστείας δεν θα μπορούσε παρά να έχει γεύση σοκολάτας. Μπαίνουμε στη κουζίνα παρέα με τα παιδιά για να φτιάξουμε ένα ανατρεπτικό αλλά τόσο νόστιμο κέικ σοκολάτας που δεν έχετε γευτεί μέχρι σήμερα. Το...


Ριζότο με γαρίδες και φρέσκια ντομάτα

Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει άρωμα αλλά και γεύση θαλασσινή. Ο λόγος; Μα φυσικά για το γεγονός ότι θα μαγειρέψουμε ένα απίθανο ριζότο με γαρίδες. Ένα πολύ γευστικό και πλήρες πιάτο και ένας απόλυτα υγιεινός...


Τορτελίνια με σάλτσα ντομάτας και μανιτάρια

Οι συνταγές μας προσαρμόζονται πλέον σε ρυθμούς νηστείας καθώς όλο και περισσότεροι γονείς επιλέγουν να νηστέψουν αλλά από την άλλη τα παιδιά θα συνεχίσουν να απολαμβάνουν τα αγαπημένα τους φαγητά κάπως διαφοροποιημένα. Σήμερα...


Κεφτεδάκια καρότου

Θέλετε να φτιάξετε ένα πρωτότυπο συνοδευτικό για το μεσημεριανό σας; Ένα από τα πιάτα που αρέσουν πολύ στα παιδιά είναι τα κεφτεδάκια λαχανικών και ιδιαιτέρως αυτά με καρότο. Τα καρότα περιέχουν βιταμίνη C και φυλλικό οξύ, ένα...


Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας

Τα ζυμαρικά είναι μια εύκολη και πρακτική συνταγή για να αξιοποιήσετε τα λαχανικά που σας έχουν περισσέψει στο ψυγείο. Παράλληλα είναι ένας έξυπνος τρόπος για να αγαπήσουν τα πιτσιρίκια τα λαχανικά που δεν πολυσυμπαθούν. Σήμερα...



Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Design by | WebOlution & Powered by | Access Point
Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.