Τα αγόρια έφηβοι χρειάζονται 2800 θερμίδες και τα κορίτσια 2200 θερμίδες την ημέρα.
Υπάρχει ένα παλιό ρητό που λέει ότι οι έφηβοι μπορούν να τρώνε ό,τι θέλουν και να μην παίρνουν ούτε ένα κιλό. Όλοι έχουμε περάσει από αυτό το στάδιο. Ξαφνικά, το έντονα επιλεκτικό παιδί σας μπορεί να φάει μια ολόκληρη πίτσα και δύο πιάτα μπισκότα μόνο του και να εξακολουθεί να ζητάει ένα σνακ.
Δυστυχώς για τον προϋπολογισμό του σπιτιού σας, οι έφηβοι χρειάζονται πραγματικά περισσότερες θερμίδες από οποιαδήποτε άλλη ηλικιακή ομάδα για να αναπτυχθούν και να ευδοκιμήσουν κάθε μέρα. Αλλά οι κενές θερμίδες δεν είναι η καλύτερη επιλογή- χρειάζονται υγιεινά, πυκνά σε θρεπτικά συστατικά γεύματα που υποστηρίζουν την ταχεία ανάπτυξή τους και βοηθούν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου τους. Στην πραγματικότητα, αυτά τα εφηβικά χρόνια είναι μια από τις πιο σημαντικές περιόδους της ζωής μας για την καλή διατροφή – ένα δύσκολο πρόβλημα για τους γονείς που συχνά νιώθουν ότι ο έφηβος τους μιλάει μια εντελώς διαφορετική γλώσσα.
Αλλά κατανοώντας μερικά βασικά στοιχεία σχετικά με τις διατροφικές ανάγκες του εφήβου σας, μπορείτε να κάνετε ενημερωμένες επιλογές για να βοηθήσετε τον έφηβο σας να απολαμβάνει μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή τώρα και στο μέλλον.
- Οι έφηβοι χρειάζονται περισσότερες θερμίδες από οποιαδήποτε άλλη στιγμή στη ζωή τους.
Η ποσότητα θερμίδων που χρειάζεται ένα άτομο εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο δραστηριότητάς του. Αλλά ως γενικός κανόνας, οι έφηβοι χρειάζονται περισσότερες θερμίδες από ό,τι οι ενήλικες ή τα μικρά παιδιά για να υποστηρίξουν το γρήγορο επίπεδο ανάπτυξης που συμβαίνει κατά την εφηβεία. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, τα έφηβα αγόρια χρειάζονται κατά μέσο όρο 2.800 θερμίδες την ημέρα και τα έφηβα κορίτσια χρειάζονται κατά μέσο όρο 2.200 θερμίδες την ημέρα. Οι έφηβοι που είναι εξαιρετικά δραστήριοι μπορεί να χρειάζονται ακόμη περισσότερες.
- Οι έφηβοι χρειάζονται περισσότερα φρούτα και λαχανικά.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι έφηβοι καταναλώνουν περίπου το ήμισυ της συνιστώμενης ποσότητας φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα. Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2, ορισμένων μορφών καρκίνου και παχυσαρκίας. Οι τρέχουσες κατευθυντήριες γραμμές συνιστούν ελάχιστη ημερήσια πρόσληψη 1,5 φλιτζανιών φρούτων και 2,5 φλιτζανιών λαχανικών για τα έφηβα κορίτσια και 2 φλιτζάνια φρούτων και 3 φλιτζάνια λαχανικών για τα έφηβα αγόρια.
- Τα έφηβα κορίτσια μπορεί να χρειάζονται περισσότερο σίδηρο.
Η ανεπάρκεια σιδήρου είναι συχνή στα έφηβα κορίτσια, τα οποία χρειάζονται επιπλέον ποσότητες για να καταπολεμήσουν την έμμηνο ρύση πέρα από τον ταχύ κύκλο ανάπτυξής τους. Τα κορίτσια ηλικίας 14 έως 18 ετών χρειάζονται κατά μέσο όρο 15 χιλιοστόγραμμα σιδήρου την ημέρα, ενώ τα αγόρια της ίδιας ηλικίας χρειάζονται περίπου 10 χιλιοστόγραμμα καθημερινά. Με την πάροδο του χρόνου, η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, μυϊκή αδυναμία, συχνούς πονοκεφάλους και χλωμό δέρμα. Ο σίδηρος μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως τα φυλλώδη λαχανικά, τα κόκκινα κρέατα και πουλερικά, τα θαλασσινά και τα φασόλια.
4.Ο έφηβός σας μπορεί να μην παίρνει αρκετές βιταμίνες και μέταλλα.
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι έφηβοι τείνουν να υπολείπονται των ημερήσιων ποσοστών τους σε βιταμίνες και μέταλλα, ιδίως όσον αφορά το ασβέστιο, τον ψευδάργυρο και τη βιταμίνη D. Οι τρέχουσες κατευθυντήριες γραμμές συνιστούν οι έφηβοι να καταναλώνουν 600 διεθνείς μονάδες (IU) βιταμίνης D, 1300 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου και 12-15 χιλιοστόγραμμα ψευδαργύρου κάθε μέρα. Εκτός αν σας το συμβουλεύει ο παιδίατρος είναι καλύτερο να λαμβάνετε αυτά τα θρεπτικά συστατικά μέσω της καθημερινής τους διατροφής- τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι καλά ρυθμισμένα και μπορεί να είναι ακόμη και επικίνδυνα για τα παιδιά και τους εφήβους.
- Οι διατροφικές συνήθειες των εφήβων τείνουν να συνεχίζονται και στα χρόνια της ενηλικίωσης.
Μια υγιεινή διατροφή δεν είναι σημαντική μόνο για την εφηβική ανάπτυξη και εξέλιξη. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι έφηβοι τείνουν να μεταφέρουν τη σχέση που αναπτύσσουν με το φαγητό σε όλη την υπόλοιπη ζωή τους. Αυτό σημαίνει ότι είναι ζωτικής σημασίας να διδάξετε στον έφηβο σας για την υγιεινή διατροφή– να ενθαρρύνετε τις υγιεινές επιλογές και να αποτρέψετε τη χρήση του φαγητού ως μηχανισμό αντιμετώπισης- και να προωθήσετε θετικές ιδέες για την εικόνα του σώματος.
Πηγή https://www.urgentcareoffairhope.com/
