Μήνας Μάης και φαίνεται πως είναι καιρός να ξεκινήσουν οι προετοιμασίες για να βγούμε στην παραλία με το σώμα που μας αρέσει. Με λιγότερα κιλά από αυτά του χειμώνα και απαλλαγμένες από την αντιαισθητική όψη “φλοιού πορτοκαλιού”. Εμείς σας προσφέρουμε ένα 7ήμερο μενού, που θα καθαρίσει τον οργανισμό σας από τις τοξίνες του χειμώνα.
Από την Αμαλία Γρηγοροπούλου, Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο
1η μέρα
Πρωινό
1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά + 2 κ.σ. δημητριακά
2 αποξηραμένα σύκα
Σνακ
2 πορτοκάλια
Μεσημεριανό
1 πιάτο σούπα με λαχανικά (σέληνο, καρότο, κολοκυθάκι, ντομάτα, μανιτάρια και κρεμμύδι)
1 βραστή πατάτα + αγγούρι και ντομάτα με 2 κ.σ. λάδι
30 γρ. τυρί λάιτ
2 φρυγανιές σίκαλης
Απογευματινό
20 γραμμ. σοκολάτα υγείας
Βραδινό
1 μπολ χωριάτικη σαλάτα με 40 γρ. ανθότυρο και μια κ.σ. λάδι
1 φρυγανιά σίκαλης
2η μέρα
Πρωινό
1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά
1 φέτα ψωμί σίκαλης με μια κ.σ. μέλι
Σνακ
1 ξινόμηλο
Μεσημεριανό
160 γρ. άπαχο κρέας της αρεσκείας σου, ψητό
1 μερίδα σπανάκι βραστό με φρέσκια ντομάτα και μία κ.σ. λάδι
2 φρυγανιές σικάλεως
Απογευματινό
1 κούπα πράσινο τσάι
1 κουλουράκι κανέλας
Βραδινό
2 καλαμάκια κοτόπουλο ψητά
1 μπολ αγγουροντομάτα με 1 κ.γ. λάδι
3η μέρα
Πρωινό
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 μπάρα δημητριακών
Σνακ
10 φράουλες με 1 κ.γ. μέλι αραιωμένο σε νερό
Μεσημεριανό
1 μεσαία μερίδα μακαρόνια με μια κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτα
1 μπολ αγγουροντομάτα με μια κ.σ. λάδι
Απογευματινό
1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά με 1 κ.γ. μέλι
Βραδινό
1 μεσαία αραβική πίτα με 2 κ.σ. τυρί κόταντζ, μια φέτα ζαμπόν γαλοπούλας, μανιτάρια, ντομάτα και 1 κ.γ. μουστάρδα
4η μέρα
Πρωινό
1 γιαούρτι 2% λιπαρά με φρέσκα φρούτα
1 φρυγανιά σικάλεως
Σνακ
2 κριτσίνια σικάλεως πολύσπορα
Mεσημεριανό
240 γρ. φιλέτο ψαριού ψητό
1 μερίδα πατατοσαλάτα με 150 γρ. πατάτα, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι και μια κ.σ. λάδι
Απογευματινό
1 ξινόμηλο
Βραδινό
1 μερίδα σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι και πιπεριά, 1 αβγό βραστό 2 κ.σ. τυρί κόταντζ
2 φρυγανιές σικάλεως
5η μέρα
Πρωινό
1 ποτήρι χυμό ανανά
1 τοστ με μια φέτα τυρί λάιτ, μια φέτα γαλοπούλα και ντομάτα
Σνακ
1 μπανάνα
Μεσημεριανό
200 γρ. μπιφτέκια + 2 κ.σ. τυρί κόταντζ
1 μερίδα μαρουλοσαλάτα με μια κ.σ. λάδι
Απογευματινό
1 φλιτζάνι πράσινο τσάι
1 μπισκοτάκι βανίλιας
Βραδινό
1 μπολ σαλάτα εποχής, με λαχανικά της προτίμησής σου, 2 κ.σ. λάδι και 2 κ.σ. τυρί κόταντζ
2 φρυγανιές σικάλεως
6η μέρα
Πρωινό
1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά
2 κ.σ. δημητριακά
Σνακ
1 γιαούρτι με φρούταμε χαμηλά λιπαρά
Μεσημεριανό
1 μερίδα φασολάκια με μία κ.σ. λάδι
100 γρ. τόνο
2 φρυγανιές σικάλεως
Απογευματινό
1 μικρό γλυκό
Βραδινό
1 μερίδα τονοσαλάτα με 100 γρ. τόνο, μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ½ φλιτζάνι καλαμπόκι και με μια κ.σ. ελαιόλαδο
2 φρυγανιές σικάλεως
7η μέρα
Πρωινό
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 φρυγανιά με μέλι
Σνακ
10 αμύγδαλα
Μεσημεριανό
150 γρ. κοτόπουλο
½ φλιτζάνι ρύζι
1 μερίδα αγγουροντομάτα με μια κ.σ. λάδι
Απογευματινό
1 κούπα πράσινο τσάι
2 φρυγανιές σικάλεως με 1 κ.γ. μέλι
Βραδινό
1 πιάτο χόρτα με μια κ.σ. λάδι
40 γρ. ανθότυρο
2 φρυγανιές σικάλεως
Σημείωση: Το προτεινόμενο διαιτολόγιο δεν είναι εξατομικευμένο. Μπορείτε να απευθυνθείτε στο διαιτολόγο σας για να προσαρμόσει τη διατροφής σας στις ατομικές σας ενεργειακές ανάγκες.