«Μαμά, τι θα φάμε;»: Είναι μία φράση που κάθε μητέρα ακούει από τα παιδάκια της, όταν πλησιάζει το βράδυ.
Και δεν είναι λίγες οι φορές που τα πιτσιρίκια επιθυμούν να φάνε κάτι άλλο, παρά το φαγητό που μπορεί να έχει περισσέψει από το μεσημέρι.
Εμείς βρήκαμε δύο εύκολες και λαχταριστές συνταγές που δεν θα σας πάρουν παρά μόνον λίγα λεπτά για να τις ετοιμάσετε και μάλιστα με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας.
Ομελέτα φούρνου
Τι θα χρειαστείτε
3 αυγά (για ακόμη πιο υγιεινή συνταγή προσθέστε μόνο τον έναν από τους κρόκους)
2-3 φέτες γαλοπούλα
3 κ.σ. τυρί τριμμένο
3 κ.σ. φρέσκο γάλα και λίγο βούτυρο για να αλείψετε το ταψάκι.
Εκτέλεση
Χτυπήστε πρώτα καλά τα αυγά και στη συνέχεια προσθέστε όλα τα υλικά και ανακατέψτε. Βουτυρώστε το ταψάκι, ρίξτε μέσα το μείγμα και ψήστε για 10-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
Σημαντικό: Στην ομελέτα σας μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο υλικό θέλετε.
Πίτσες με ψωμάκια του τοστ
Δεν υπάρχει πιο εύκολη συνταγή, αρκεί να έχετε ψωμάκια του τοστ. Ξεκινήστε στρώνοντας σε ένα απλό ταψάκι φέτες ψωμί. Απλώστε πάνω τους σάλτσα ντομάτας και στη συνέχεια τυρί, αλλαντικά, πιπεριές και ό,τι άλλο επιθυμείτε.
Ψήνετε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά και έτοιμο το βραδυνό σας.