Η παιδοδιαιτολόγος Ελένη Κουή μας προσκαλεί στο πρώτο ελληνικό podcast για τον Διαβήτη!

Καθημερινά γίνεται όλο και πιο έντονος λόγος για τη σημασία της προστασίας της υγείας μας και δη των παιδιών μας μέσω της διατροφής. Η παιδοδιαιτολόγος κ. Ελένη Κουή καλεί τους γονείς να σκύψουν πάνω από την καθημερινή αυτή ανάγκη των παιδιών και να προσέξουν ιδιαίτερα το κίνδυνο του Διαβήτη τύπου 1.

Το #elenitalksdiabetes είναι το νέο podcast για τον Διαβήτη τύπου 1, με οικοδέσποινα την παιδοδιαιτολόγο Ελένη Κουή, το οποίο έχει στόχο να ενημερώσει και να αναλύσει πληθώρα θεμάτων, μύθων και αποριών για τον Διαβήτη και τη διατροφή γενικότερα.

Με δεδομένο της καθημερινές προκλήσεις που καλείται να διαχειριστεί ο διαβητικός και το περιβάλλον του, η σειρά podacasts #elenitalksdiabetes αποσκοπεί και προτείνει πρακτικές και άμεσες λύσεις, οι οποίες βελτιώνουν στο μέγιστο δυνατό βαθμό την ποιότητα ζωής τους. Με άξονα τόσο το παιδί, όσο και τον ενήλικο που ζει με διαβήτη, κάθε podcast επικεντρώνεται σε μια θεματική, προβληματισμούς με τους οποίους ζουν όσοι πάσχουν από διαβήτη τύπου 1. Καλοκαίρι με παγωτό ή γρανίτα (;), τα σνακ των διακοπών, αλκοόλ και διαβήτης, φαγητό εκτός σπιτιού, διατροφή στην τάξη και άλλα πολλά θέματα τα οποία απασχολούν ουσιαστικά τους διαβητικούς.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το περιεχόμενο εμπλουτίζεται σε εβδομαδιαία βάση και αφουγκράζεται τις εποχιακές ανάγκες των ανθρώπων που ζούνε με τον διαβήτη τύπου 1.

Μπορείτε να το βρείτε απευθείας διαθέσιμη όλη τη σειρά των podacasts μέσω της ιστοσελίδας elenikoui.gr/series/elenitalksdiabetes/ για να τα ακούσετε on demand από το κινητό, τον υπολογιστή ή το tablet σας.

Λίγα λόγια την Ελένη Κουή

Η Παιδοδιαιτολόγος Ελένη Κουή γεννήθηκε στον Πύργο Ηλείας και σπούδασε στο τμήμα Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του πανεπιστημίου King’s College London (1997-2001) από όπου και αποφοίτησε με άμεση άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος. Εξειδικεύτηκε περαιτέρω στην Παιδιατρική Διαιτολογία και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στον τομέα αυτό στο University of Bristol, UK (2005-2006).

Εργάστηκε επί 8 έτη ως κλινική διαιτολόγος στις παιδιατρικές μονάδες πανεπιστημιακών νοσοκομείων του Λονδίνου, Hammesrmith Hospital και University College London Hospital (UCLH). Έχει ασχοληθεί με παιδιατρικά θέματα διατροφής όπως, τροφικές αλλεργίες, παχυσαρκία, εντερική διατροφή, ανεπαρκή ανάπτυξη. Ιδιαίτερα τα τελευταία 2 χρόνια (2006-2008) αποτέλεσε σημαντικό μέλος της κλινικής και ερευνητικής ομάδας Παιδικού και Εφηβικού Διαβήτη τύπου 1 στο νοσοκομείου UCLH, London που και εκπαιδεύτηκε στην χρήση αντλιών ινσουλίνης για τη θεραπεία του διαβήτη.

Έχει οργανώσει και διεξάγει σεμινάρια Διατροφής και Σακχαρώδη Διαβήτη (Σ.Δ.) τύπου 1 σε γονείς, παιδιά, νοσηλευτικό και ιατρικό προσωπικό καθώς και άλλων συναδέλφων και φοιτητών διαιτολογίας. Αποτέλεσε βασικό προσωπικό σε καλοκαιρινές κατασκηνώσεις για παιδιά και νέους με Σ.Δ. τύπου 1.

Είναι μέλος του Βρετανικού Διαιτολογικού Συλλόγου (BDA), Βρετανικού Παιδιατρικού Διαιτολογικού Συλλόγου και της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρίας. Άρθρα της έχουν δημοσιευτεί σε επιστημονικά περιοδικά όπως Public Health Nutrition, και στα Σακχαρώδης Διαβήτης από την ΕΛΛΟΔΙ.

Έχει αποδεχτεί προσκλήσεις ως βασική ομιλήτρια σε συνέδρια και εκπαιδευτικά σεμινάρια Αθηνών εντός και εκτός της Ελλάδας.

Από τον Ιανουάριο του 2009 έχει επιστρέψει στην Ελλάδα και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στην Αθήνα.

Επικοινωνία:

Παιδοδιαιτολόγος, BSc, MSc, R.D.
Παιδικός Διαβήτης – Παιδική Παχυσαρκία

Τσόχα 37 & Παπαδοπούλου 2 | 11521 Αμπελόκηποι | Ελλάδα

+30 210 6450 630 | +30 693 6769 677

email: contact@elenikoui.gr