Πώς είναι να κάνεις το παιδικό σου πάρτι εν μέσω καραντίνας; Το infokids μιλά με μία pastry chef για τη νέα «μόδα»

Τα παιδικά πάρτι δεν έχουν σταματήσει τις μέρες της καραντίνας. Μόνο που έχουν διαφοροποιηθεί. Πλέον τα παιδιά δεν σβήνουν τα κεράκια με τη φυσική παρουσία των φίλων και των συγγενών, αλλά διαδικτυακά… μέσω Skype. Αλλά και οι τούρτες έχουν αλλάξει θεματική.  Συναγωνίζονται σε πρωτοτυπία, αλλά το βασικό θέμα είναι η «Καραντίνα», το «Μένουμε Σπίτι», οι χειρουργικές μάσκες, τα αντισηπτικά, ακόμη και ο  ίδιος ο ιός, ο φοβερός covid 19!

Η pastry chef Όλγα Φωτσεινού περιγράφει στο infokids.gr πώς «το μικρόβιο του κορονοϊου» κατάφερε να μπει μέχρι και στην κουζίνα της!

Την περασμένη εβδομάδα η μικρή Μαρία έκλεισε τα 15 χρόνια της. Ζήτησε από τη μητέρα της μία πρωτότυπη τούρτα με θέμα την καραντίνα για να κάνει το πάρτι των γενεθλίων της διαδικτυακά, μαζί με τις τρεις κολλητές της φίλες.

«Όταν μου τηλεφώνησε η Νίνα, η μητέρα της, για να παραγγείλει την τούρτα-«καραντίνα» , σκέφτηκα ότι ο κορονοϊός έχει γίνει πια συνήθεια για όλους μας και πολύ περισσότερο κομμάτι της καθημερινότητας των παιδιών που αναγκάστηκαν απότομα να παραμείνουν στο σπίτι μέχρι νεοτέρας . Από εκείνη τη στιγμή άρχισα να κατεβάζω ιδέες. Η καραντίνα σημαίνει ότι μένουμε σπίτι. Μένουμε σπίτι επειδή κυκλοφορεί ο φονικός ιός covid- 19. Οι χειρουργικές μάσκες, τα γάντια και τα αντισηπτικά έχουν γίνει απαραίτητα σε κάθε κίνησή μας. Από όλα αυτά εμπνεύστηκα και έφτιαξα μία ευρηματική τούρτα για τη μικρή Μαρία», περιγράφει η pastry chef Όλγα Φωτσεινού.

«Λόγω των περιοριστικών μέτρων, η τρισδιάστατη τούρτα έφτασε στο σπίτι με ταξί! Το πάρτι έγινε από απόσταση. Οι φίλες της Μαρίας μέσω skype , παππούδες και γιαγιάδες μέσω βιντεοκλήσης… Της ευχηθήκαμε χρόνια πολλά και της υποσχεθήκαμε ότι στα επόμενα γενέθλιά της , θα είμαστε όλοι μαζί, υγιείς» περιγράφει η μητέρα της.

«Μόδα» τα γενέθλια από απόσταση λόγω κορωνοϊού

Διανύουμε ήδη το τρίτο δεκαήμερο της καραντίνας και νομίζω ότι οι περισσότεροι έχουμε αρχίσει να συνηθίζουμε στη νέα πραγματικότητα. Πολλά από τα παιδάκια μας, όμως έχουν τα γενέθλιά τους αυτές τις μέρες. Ειδικά τα μικρότερα, που περιμένουν πώς και πώς αυτό το περιβόητο πάρτι, απογοητεύονται όταν τους λέμε ότι φέτος το πάρτι θα είναι για λίγους.

Η 6χρονη Ράνια ζήτησε η φετινή τούρτα της να έχει μονόκερο με μάσκα. Επηρεασμένη από τη μητέρα της, που εργάζεται στο νοσοκομείο, όταν επιστρέφει από τη δουλειά στο σπίτι φοράει πάντα χειρουργική μάσκα.
«Όταν ανέβασα τη φωτογραφία της τούρτας στη σελίδα του καταστήματός μου Elenas patisserie, στο Instagram, άρχισα να δέχομαι παραγγελίες από μητέρες που ζητούσαν τούρτες με θέμα τον κορονοϊό για τα παιδικά γενέθλια και όχι μόνο. Σε μία από τις παραγγελίες, μου ζήτησαν να φτιάξω μια τρισδιάστατη τούρτα «Μονόκερου» που να φοράει χειρουργική μάσκα για την μικρή Ράνια, που η μητέρα της είναι νοσηλεύτρια! Τότε κατάλαβα ότι το μικρόβιο του κορονοϊού έχει μπει για τα καλά ακόμη και στην κουζίνας μας!» υπογραμμίζει η νεαρή ζαχαροπλάστης.

Η pastry chef Όλγα Φωτσεινού διατηρεί κατάστημα στην Περαία Θεσσαλονίκης. Ενόψει Πάσχα, δέχεται ήδη παραγγελίες για Σοκολατένια αυγά με συμβολικά μηνύματα απέναντι στον κορονοϊό και λαγουδάκια με μπλε μάσκες και λευκά γάντια, θέλοντας όπως λέει να γλυκάνει έστω και για λίγο τη διάθεση των πελατών της!