Ιδανική λιχουδια για όλη την οικογένεια
Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μπορεί να αντισταθεί στη σοκολάτα. Πόσο μάλλον, όταν αυτή μεταμορφώνεται σε γλυκό ψυγείου, εξαιρετικό για το καλοκαίρι, που η ζέστη είναι αυξημένη.
Στο προφίλ του Γαβριήλ Νικολαΐδη στο Instagram βρήκαμε μία υπέροχη συνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, εύκολο και γρήγορο, με τρία μόνο υλικά. Και το καλύτερο δεν σας το είπαμε: Δεν περιέχει ζάχαρη, οπότε είναι ιδανικό κι για τα παιδιά.
Υλικά
5 μπανάνες (ώριμες)
100 γρ. κακάο
1 κτγ κορν φλάουρ
200 ml νερό
Προαιρετικά για τη διακόσμηση
20 γρ. λευκή κουβερτούρα
30 γρ. ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί
Tip: Οι μπανάνες πρέπει να είναι ιδιαίτερα ώριμες (σχεδόν μαύρες) για να έχουμε γλυκό αποτέλεσμα. Εναλλακτικά προσθέτουμε 150 γρ. μέλι.
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο:
