Προτού κλείσει η χρονιά, μια συνταγή έρχεται να κλέψει την παράσταση – και όχι άδικα. Τα Energy Balls με γεύση μελομακάρονου αποτελούν έναν από τους πιο έξυπνους τρόπους να απολαύσουμε το κλασικό χριστουγεννιάτικο γλυκό σε μια πιο θρεπτική, ελαφριά και πρακτική εκδοχή. Χωρίς ψήσιμο, έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά και με μόλις 61 θερμίδες το καθένα, είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να γλυκαθούν χωρίς ενοχές — ακόμη και… 2, 3 ή 4 φορές!
Η διαδικασία είναι απλή, ενώ τα υλικά συνδυάζονται ώστε να δημιουργήσουν μικρές μπουκιές με πλούσιο άρωμα πορτοκαλιού και μπαχαρικών, θυμίζοντας έντονα μελομακάρονο αλλά σε πιο υγιεινή μορφή. Η βρόμη, οι χουρμάδες και τα καρύδια δίνουν μια φυσική γλυκύτητα και υφή, ενώ το μέλι και τα αρωματικά προσθέτουν την κλασική «χριστουγεννιάτικη» αίσθηση.
Ακολουθούν τα υλικά και η εκτέλεση βήμα-βήμα:
Υλικά για περίπου 30 μπάλες:
Δείτε τη συνέχεια στο infowoman.gr
