Αρχική Infokids Συνταγές Φτιάξτε το ωραιότερο σοκολατένιο πασχαλινό αυγό δια χειρός Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε το ωραιότερο σοκολατένιο πασχαλινό αυγό δια χειρός Άκη Πετρετζίκη

To Πάσχα τα παιδιά αδημονούν να λάβουν την λαμπάδα του νονού και φυσικά να γευτούν το σοκολατένιο πασχαλινό αυγό. Φέτος, κάντε την ανατροπή, μπείτε στη κουζίνα παρέα με τα πιτσιρίκια σας και ακολουθήστε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξετε το ωραιότερο και νοστιμότερο σοκολατένιο αυγό της ζωής σας! Τα παιδιά θα χαρούν πολύ τη διαδικασία!

Υλικά:

300 γρ. κουβερτούρα

100 γρ. πολύχρωμα κουφέτα

πολύχρωμα ζαχαρωτά λουλούδια προαιρετικά

βρώσιμο χρυσό σπρέι προαιρετικά

50 γρ. λευκή κουβερτούρα

Εκτέλεση:

Παίρνουμε την ειδική φόρμα με σχήμα αυγού και την χωρίζουμε στη μέση. Βάζουμε 2-3 κ.σ. από την κουβερτούρα σε κάθε φόρμα και απλώνουμε με ένα πινέλο. Αφήνουμε να σταθεροποιηθεί 10 λεπτά εκτός ψυγείου. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για άλλη μια φορά.

Σε ένα ταψί απλώνουμε λαδόκολλα και βάζουμε 1 κ.σ. από την κουβερτούρα. Χτυπάμε ελαφρά το ταψί για να απλώσει η κουβερτούρα και να σχηματιστεί η βάση. Βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί. Τοποθετούμε ένα ταψί στον φούρνο για να κάψει. Ξεφορμάρουμε τα μισά σοκολατένια αυγά και τα ακουμπάμε πάνω στο καυτό ταψί.

Βάζουμε ανάμεσα τα χρωματιστά κουφέτα και κλείνουμε ώστε να έχουμε ένα γεμιστό σοκολατένιο αυγό. Απλώνουμε λίγη κουβερτούρα στο κέντρο της βάσης και στηρίζουμε το σοκολατένιο αυγό. Περιμένουμε 2-3 λεπτά να σταθεροποιηθεί.

Ψεκάζουμε με το χρυσό σπρέι και αφήνουμε να στεγνώσει. Μεταφέρουμε τη λευκή κουβερτούρα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και φροντίζουμε να είναι χλιαρή.Κάνουμε σχέδια με τη λευκή κουβερτούρα στην ένωση του αυγού και στη μία πλευρά του αυγού. Στολίζουμε με τα ζαχαρωτά λουλούδια και σερβίρουμε.

Δείτε το video για το πώς θα φτιάξετε βήμα προς βήμα τη συνταγή


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Design by | WebOlution & Powered by | Access Point
Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.