Η Μόλλυ Ρόουζ επέστρεψε με νέο βιβλίο για το Halloween και τις πιο λαχταριστές συνταγές της!

Η Μόλλυ Ρόουζ επέστρεψε με νέο βιβλίο για το Halloween και τις πιο λαχταριστές συνταγές της!

Έκανε την εμφάνισή της πριν από περίπου δύο χρόνια και από τότε χιλιάδες παιδιά ανά την Ελλάδα τη λάτρεψαν τόσο για τις υπέροχες ιστορίες της, όσο και για τις φοβερές συνταγές της. Η επιστροφή της Μόλλυ Ρόουζ, λοιπόν, με το νέο Halloween βιβλίο της θα φέρει χαρά, θα μας συστήσει μια νέα φίλη και θα κάνει πολλά δαχτυλάκια να γλύφονται με λαχτάρα!

Η συγγραφέας Πόλλυ Αντωνιάδη μίλησε στο Infokids.gr για το νέο της βιβλίο “Μόλλυ Ρόουζ-Ροζμελίντα”, τα μελλοντικά σχέδιά της και μας αποκάλυψε τη συνταγή για την πιο απίθανη Halloween-τάρτα κολοκύθας!

Η Μόλλυ Ρόουζ έχει καταφέρει μέσα σε δύο χρόνια να κερδίσει χιλιάδες μικρούς θαυμαστές ανά την Ελλάδα, οι οποίοι μάλιστα φτιάχνουν και μανιωδώς τις συνταγές της. Ποιο είναι το μυστικό της; Τι είναι αυτό που την έκανε τόσο αγαπητή;

Η Μόλλυ είναι μία ηρωίδα παραμυθιού που ζει σε μία επαρχιακή πόλη του περασμένου αιώνα αλλά ταυτόχρονα μοιάζει με ένα σύγχρονο εργαζόμενο κορίτσι αφού οι ιστορίες της αγγίζουν σημερινά θέματα. Είναι ευγενική, έχει ενσυναίσθηση στα προβλήματα των φίλων της και ψάχνει πάντα μία λύση για να βοηθήσει με όποιοn τρόπο μπορεί.

Το μεγαλύτερο μυστικό που την κάνει τόσο αγαπητή είναι ότι είναι ζαχαροπλάστισσα! Η Μόλλυ φτιάχνει γλυκά βάζοντας όλη της την μαγεία και την αγάπη και προσκαλεί τα παιδιά να μπουν στην κουζίνα και να φτιάξουν το ίδιο γλυκό που συνοδεύει την κάθε ιστορία της. Τα παιδιά ταυτίζονται και μπαίνουν εύκολα στον κόσμο της βρίσκοντας μια διέξοδο δημιουργικότητας ή την ευκαιρία να περάσουν όμορφο χρόνο με τους γονείς τους.

Οι μικροί αναγνώστες ρωτούν αν η Μόλλυ είναι εμπνευσμένη από κάποιο υπαρκτό πρόσωπο και αν όλες οι περιπέτειες στις οποίες συμμετέχει έχουν κάποια δόση αλήθειας.

Η αλήθεια είναι ότι η Μόλλυ είναι μια ηρωίδα που γεννήθηκε μέσα από αληθινές εμπειρίες αλλά και την ανάγκη μου να ζήσω τα πράγματα μέσα από τη διάσταση του παραμυθιού. Ακούγεται λίγο παράξενο αλλά η φαντασία πάντα βοηθάει στο να προβάλλεις το όμορφο, να γλυκαίνεις το δύσκολο και να παίρνεις δύναμη. Σαν μια βόλτα στο δικό σου μαγικό δάσος με τις νεράιδες ενώ βρίσκεσαι στην πραγματικότητα σε ένα βαγόνι του μετρό και γράφεις… και χάνεις και τη στάση σου άπειρες φορές!

Λοιπόν ναι, η Μόλλυ με λίγο διαφορετικό όνομα, ήταν ένα αληθινό κορίτσι που αγαπούσε τη ζαχαροπλαστική και είχε πραγματικά ένα μικρό μαγαζί που έκανε τους ανθρώπους χαρούμενους. Εκεί κατάλαβε πόσο σημαντικό είναι να κάνεις όνειρα, όσο μεγάλα και περίεργα θες, και πως αυτά πραγματοποιούνται όταν πιστέψεις στον εαυτό σου και στις υπέροχες, μαγικές σου δυνάμεις.

Κάποια μέρα αποφάσισε να το φωνάξει αυτό σε όλα τα παιδιά για να το ξέρουν και να δυναμώσουν.

Το καινούργιο βιβλίο “Μόλλυ Ρόουζ-Ροζμελίντα” προσανατολίζεται στο Halloween, ενώ περιλαμβάνει και τις αντίστοιχες συνταγές. Είναι από τα λίγα ελληνικά βιβλία που “αγγίζουν” το δυτικό έθιμο, το οποίο όμως βρίσκει χρόνο με τον χρόνο τη θέση του και στη χώρα μας. Γιατί αγαπούν τόσο πολύ το Halloween τα παιδιά και τι τα περιμένει στο νέο αυτό βιβλίο; Θα μας αποκαλύψετε την πιο λαχταρτιστή Halloween-συνταγή;

Με τόσες κολοκύθες γύρω, μία γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι πάντα μία καλή ιδέα και η γιαγιά της Μόλλυ έχει την καλύτερη συνταγή!

Για τη ζύμη

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

½ κούπα βούτυρο

3 κ.σ παγωμένο νερό

Για τη γέμιση

2 κούπες πουρέ κολοκύθας

2 μεγάλα αυγά ελεύθερης βοσκής

½ κούπα ζάχαρη

¼ κούπα καστανή ζάχαρη

1 κ.σ κανέλα

½ κ.γλ γαρύφαλλο

¼ κ.γλ αλάτι

1 ¼ κούπα γάλα εβαπορέ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη ζύμη, τρίβουμε το αλεύρι με το βούτυρο μέχρι που να σχηματιστούν ψίχουλα.

Προσθέτουμε το παγωμένο νερό και ζυμώνουμε μέχρι που να σχηματιστεί μία σφιχτή ζύμη.

Μαζεύουμε τη ζύμη σε μπάλα, την τυλίγουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε για 20’-30’ στο ψυγείο για να ξεκουραστεί. Σε αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε τη ζύμη έτσι ώστε να καλύψει τον πάτο και τα πλαϊνά ενός ταψιού τάρτας διαμέτρου 25 cm.

Με τη ζύμη που περίσσεψε, κόβουμε σχήματα κολοκύθας με κούπ-πατ.

Για τη γέμιση χτυπάμε στο μίξερ τον πουρέ κολοκύθας μαζί με τα αυγά. Προσθέτουμε τη λευκή και την καστανή ζάχαρη, τα μπαχαρικά, το αλάτι και τέλος το γάλα.

Γεμίζουμε την τάρτα με τη γέμιση και στην επιφάνεια τοποθετούμε τα κομμάτια ζύμης με τα σχήματα κολοκύθας.

Σε προθερμασμένο φούρνο, ψήνουμε την κολοκυθόπιτα για 15’ στους 195’ και μετά χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 165’. Ψήνουμε για 30-35’ ακόμη.

Αφήνουμε να κρυώσει καλά, τουλάχιστον για δύο ώρες πριν σερβίρουμε, πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη.

Αγαπώ το Χάλλοουιν γιατί μας δίνει άλλη μία ευκαιρία σύνδεσης με το φυσικό μας περιβάλλον, κάτι που τόσο λείπει από τον σύγχρονο τρόπο ζωής και τα παιδιά της πόλης. Είναι γεμάτο από ζεστά χρώματα, εικόνες πεσμένων φύλλων και μυρίζει βροχή. Μας προσκαλεί να φέρουμε το Φθινόπωρο στο σπίτι μας, να συντονιστούμε με την εποχή που αλλάζει και να πούμε ένα ευχαριστώ τρώγοντας μία γλυκιά κολοκυθόπιτα ή φτιάχνοντας μια όμορφη κατασκευή.

Επίσης είναι ένα χαρούμενο διάλειμμα μέσα στην καθημερινότητα, μας δίνει την ευκαιρία να γιορτάσουμε, να μασκαρευτούμε, να χρωματίσουμε τις αναμνήσεις μας με πορτοκαλί πινελιές.

Τα παιδιά αγαπούν τη μαγεία γιατί ανοίγει τα όρια της φαντασίας τους ενώ η επαφή με το «τρομακτικό» χαμόγελο μίας κολοκύθας ουσιαστικά τα βοηθά να περιγελάσουν τους ίδιους τους φόβους τους.

Μπορούμε να καλοδεχτούμε το Χάλλουιν στη ζωή μας και των παιδιών μας μέσα από συμβολισμούς. Μην ξεχνάμε ότι τα παιδιά μας μεγαλώνουν πια σαν παιδιά ενός ευρύτερου, χωρίς σύνορα κόσμου. Πάντα πρέπει να ψάχνουμε αυτό που μας ενώνει, να βρίσκουμε το παγκόσμιο νόημα μιας γιορτής, εκείνο το στοιχείο που μας αφορά όλους.

Τέλος, δεδομένου, ότι χριστουγεννιάτικο βιβλίο με τη Μόλλυ κυκλοφόρησε πέρσι, τι άλλο έχουμε να περιμένουμε στη συνέχεια; Ίσως κάποιο εργαστήρι μαγειρικής για παιδιά, παρέα με την αγαπημένη τους φίλη;

Το χριστουγεννιάτικο βιβλίο, όπως και η Ροζμελίντα, εγκαινιάζουν μία νέα πρόταση δημιουργικής απασχόλησης με κατασκευές για παιχνίδι και διακόσμηση.

Μέσα στα σχέδια του επόμενου χρόνου είναι περισσότερες ιστορίες από τον κόσμο της Μόλλυ Ρόουζ.

Το εργαστήρι είναι ένα υπέροχο όνειρο που ζυμώνεται ήδη και μοσχομυρίζει!

Προς το παρόν αγαπώ τις επισκέψεις στα σπίτια των μικρών μου φίλων όπου φτιάχνουμε μαζί τις λιχουδιές της Μόλλυ. Περισσότερες λεπτομέρειες και η δυνατότητα να κλείσουμε ραντεβού, θα αναρτηθούν σύντομα μέσα από τα social media.

Διαβάστε ακόμα:

Ο μπακαλιάρος της γιαγιάς

Το μήνυμα της Υπουργού Παιδείας Νίκης Κεραμέως για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου

Ηράκλειο: 11χρονη κατήγγειλε 13χρονο ότι την κυνηγούσε με μαχαίρι