Κι όμως, τα αγαπημένα μας και δροσερά παγωτά μπορεί να είναι μία υγιεινή επιλογή για τα παιδιά – πάντα, βέβαια, με μέτρο!
Όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση ποικιλίας λαχανικών και φρούτων αποτελεί σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής,ειδικά για τα παιδιά, αλλά ξέρατε ότι και το παγωτό μπορεί να είναι υγιεινό;
Αν το παιδί σας ζητάει πολλές φορές παγωτό δώστε του, ίσως του κάνει καλό. Οι τροφές που έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά συχνά έχουν κακή φήμη, ωστόσο η αποφυγή αυτών των τροφών μπορεί τελικά να αποβεί πιο επιζήμια για την υγεία μας μακροπρόθεσμα. Αντί να τα αποφεύγετε, ενσωματώστε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας με προσοχή.
Μια ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση όλων των τροφίμων, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη όχι μόνο της σωματικής σας υγείας, αλλά και της ψυχικής και συναισθηματικής σας υγείας!
Γιατί λοιπόν να πούμε ΝΑΙ στο παγωτό;
- Περιέχει πολλά σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά
Τα κύρια συστατικά του παγωτού είναι το γάλα και η κρέμα γάλακτος. Αυτά τα συστατικά είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου, βιταμίνης D, ριβοφλαβίνης, βιταμίνης Α και φωσφόρου, τα οποία συμβάλλουν σε ζωτικές λειτουργίες του σώματός μας!
- Βοηθάει να διατηρήσουμε τα οστά μας δυνατά!
Το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που διατηρεί τα οστά μας υγιή, μαζί με κάποια άλλα μικροθρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη D. Η καρδιά μας, οι μύες και τα νεύρα χρησιμοποιούν επίσης ασβέστιο για να λειτουργήσουν. Δεδομένου ότι το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει αυτά τα μικροθρεπτικά συστατικά, η κατανάλωση τροφίμων που τα περιέχουν, όπως το παγωτό, μπορεί να μας βοηθήσει να καλύψουμε τις ανάγκες μας, διατηρώντας παράλληλα τα οστά μας όμορφα και δυνατά!
- Είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας!
Ο οργανισμός μας παίρνει ενέργεια από τις τροφές που τρώμε, ειδικά αυτές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως το παγωτό! Οι υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης, διασπώνται σε γλυκόζη, η οποία είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματός μας- κυριολεκτικά κάθε κύτταρο του σώματός μας τη χρησιμοποιεί! Δεδομένου ότι ο εγκέφαλός μας είναι ένας τόσο μεγάλος χρήστης ενέργειας, χρειάζεται σταθερή ποσότητα γλυκόζης για να λειτουργεί σωστά.
Το σώμα μας θέλει να διασφαλίζει ότι έχουμε μια σταθερή ποσότητα ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματός μας, ώστε να μπορεί να τη χρησιμοποιήσει όταν χρειάζεται. Όταν τρώμε σάκχαρα ή υδατάνθρακες, διασπώνται και χρησιμοποιούνται από το σώμα μας αμέσως. Ότι περισσεύει αποθηκεύεται με τη μορφή γλυκογόνου για να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια αργότερα, αν μας τελειώσουν.
- Διατηρεί το σώμα μας σε ομαλή λειτουργία
Το λίπος είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για το σώμα μας! Συμβάλλει σε πολλές διαφορετικές λειτουργίες, όπως το να μας παρέχει ενέργεια, να μας βοηθά να απορροφήσουμε ορισμένες βιταμίνες και να διατηρήσουμε τις κυτταρικές μας μεμβράνες. Δεδομένου ότι έχουμε περίπου 100 τρισεκατομμύρια κύτταρα στο σώμα μας, χρειαζόμαστε αρκετό λίπος στη διατροφή μας για να τα διατηρήσουμε όλα υγιή!
- Μπορεί να μας βοηθήσει να νιώσουμε πιο ικανοποιημένοι!
Το λίπος που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί επίσης να μας βοηθήσει να νιώθουμε πιο ικανοποιημένοι ή χορτάτοι μετά την κατανάλωσή τους σε σχέση με τρόφιμα που είναι χαμηλά σε λιπαρά. Αυτό μπορεί να μας βοηθήσει να διαχειριστούμε τις ενδείξεις πείνας και κορεσμού.
- Ενισχύει τη διάθεσή μας και μας βοηθά να νιώθουμε ευτυχισμένοι
Όταν τρώμε παγωτό, το σώμα μας απελευθερώνει ορμόνες που προκαλούν ευεξία, όπως η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στον εγκέφαλο και το σώμα μας. Αυτοί οι νευροδιαβιβαστές μας βοηθούν να νιώθουμε ευχαρίστηση ή ευτυχία και μας κρατούν ξύπνιους ή σε εγρήγορση. Παίζουν επίσης ρόλο στην πέψη και τον ύπνο!
- Μας βοηθά να διατηρούμε μια ισορροπημένη διατροφή
Ισορροπημένη διατροφή σημαίνει ότι καταναλώνουμε με άνεση μια ποικιλία τροφίμων από όλες τις ομάδες τροφίμων. Οι λιχουδιές όπως το παγωτό αποτελούν σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής! Τρώγοντας κανονικά ή ισορροπημένα, σημαίνει ότι συμπεριλαμβάνουμε όλα τα τρόφιμα, καθώς όλα συμβάλλουν με διαφορετικά πράγματα στην υγεία μας. Η δημιουργία άκαμπτων κανόνων σχετικά με τις τροφές που μπορούμε και δεν μπορούμε να φάμε μπορεί να είναι επιζήμια για την ψυχική ή συναισθηματική μας υγεία, η οποία μπορεί να επηρεάσει και τη σωματική μας υγεία!
- Μας βοηθάει να δημιουργήσουμε συνδέσεις!
Το να πάμε για παγωτό με τους φίλους ή την οικογένεια είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσουμε τις φιλίες μας! Το φαγητό δεν έχει να κάνει μόνο με την κατανάλωση ενός τροφίμου, αλλά και με το να απολαμβάνουμε χρόνο με τους ανθρώπους που μας ενδιαφέρουν, να δημιουργούμε αναμνήσεις και να ενισχύουμε αυτές τις σχέσεις.
