Αρχική Infokids Συνταγές 4 υπέροχα ανοιξιάτικα γλυκά ΧΩΡΙΣ ζάχαρη

4 υπέροχα ανοιξιάτικα γλυκά ΧΩΡΙΣ ζάχαρη

Το Infokids.gr συγκέντρωσε και σας παρουσιάζει 4 πανεύκολα και άκρως υγιεινά γλυκά σνακ χωρίς ζάχαρη που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι! Σημειώστε ότι εν λόγω συνταγές δεν έχουν ζάχαρη αλλά μέλι καθώς η ζάχαρη μας δίνει μόνο απλά σάκχαρα, σε αντίθεση με το μέλι που μας δίνει και άλλα μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά συστατικά.

Μπάρες με βρώμη και φράουλα

Υλικά:

150 γρ. βούτυρο

60 γρ. μέλι

350 γρ. βρώμη

½ κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ

300 γρ.φράουλες πολτοποιημένες

Εκτέλεση:

Λιώνουμε το βούτυρο και το μέλι σε μπέν μαρί. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε  το μπέικιν πάουντερ, τη βρώμη και τις φράουλες συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 20-25 λεπτά έως ότου ροδίσει. Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια.

Κέικ με μπανάνα, καρότο και μέλι

Υλικά:

2 μπανάνες

1 ½ του φλιτζανιού τριμμένα καρότα

230 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κ.γ baking powder

1 κ.γ baking soda

Ελάχιστο αλάτι

1 κ.γ κανέλα.

½ κ.γ μοσχοκάρυδο

¼ κ.γ γαρύφαλλο

2 μεγάλα αυγά

115 γρ ηλιέλαιο

½ φλιτζάνι μέλι

65 γρ γιαούρτι

1 βανίλια

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα χτυπάμε στο μπλέντερ, μετά τις μπανάνες. Βάζουμε όλα τα στεγνά υλικά μαζί σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα δυο αυγά. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το λάδι, το γιαούρτι, τη βανίλια και μετά τα προσθέτουμε όλα μαζί και ομογενοποιούμε. Σε μια φόρμα βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε για 50-60 λεπτά μέχρι το μαχαίρι να βγαίνει καθαρό. Αφήνουμε να κρυώσει 10 λεπτά πριν το βγάλουμε από την φόρμα.

Πανακότα με γιαούρτι

Υλικά

 240 ml γάλα
1 κ γλ υγρή βανίλια
60 ml μέλι
1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη
400 γρ γιαούρτι

για το γαρνίρισμα

φράουλες

μέλι

Εκτέλεση:

Σ’ ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω το γάλα μαζί με το μέλι, την βανίλια και την ζελατίνη. Ανακατεύω το μείγμα απαλά να διαλυθεί το μέλι και η ζελατίνη, σιγοβράζοντας για 1 με 2 λεπτά περίπου. Βάζω το γιαούρτι σε ένα μπολ, προσθέτω εκεί το μείγμα του γάλατος και ανακατεύω να ομογενοποιηθεί.Μοιράζω το μείγμα σε ποτήρια, ή σε φόρμα και τοποθετώ στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Λίγο πριν το σερβίρισμα προσθέτω τις φράουλες και γαρνίρω με έξτρα μέλι.

Ζελέ με γάλα και φρούτα

Υλικά:

1 φακελάκι ζελέ χωρίς ζάχαρη με άρωμα φράουλας

1 φλιτζ τσαγιού ζεστό άπαχο γάλα

1 φλιτζ τσαγιού κρύο άπαχο γάλα

2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μήλο

2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο αχλάδι

2 κουτ σούπας ψιλοκομμένη φρέσκια μπανάνα

Εκτέλεση:

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζετε το ζεστό άπαχο γάλα και διαλύετε μέσα το ζελέ με το άρωμα φράουλας. Ανακατεύετε καλά και ρίχνετε μέσα το κρύο άπαχο γάλα. Εάν το γάλα δείχνει να κόβει και να κάνει μικρά γρομπαλάκια βάλτε το μείγμα στο μίξερ και χτυπήστε το μέχρι να γίνει ομοιογενές. Μοιράστε τα ψιλοκομμένα φρούτα σε 4 μπολάκια. Περιχύστε τα με το μείγμα ζελέ και γάλακτος. Αφήστε τα να κρυώσουν καλά εκτός ψυγείου για περίπου ¾ της ώρας και κατόπιν βάλτε τα στο ψυγείο για 1-2 ώρες να σφίξουν καλά. Τα ξεφορμάρετε και τα σερβίρετε στα πιάτα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Design by | WebOlution & Powered by | Access Point
Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.