Αρχική Infokids Συνταγές Παγωτό πορτοκάλι

Παγωτό πορτοκάλι

Ο Μάιος έχει μπει δυναμικά και οι καλοκαιρίες του έχουν ξεσηκώσει μικρούς και μεγάλους. Τα παιδιά έχουν ξεθαρρέψει και μας ζητάνε επίμονα παγωτό. Αντί να επιλέξουμε τη τυποιημένη λύση του εμπορίου, αποφασίσαμε με τα πιτσιρίκια να φτιάξουμε τη δική μας σπιτική γεύση και μάλιστα με γεύση και άρωμα του αγαπημένου μας πορτοκαλιού.

Υλικά

100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας
1 πορτοκάλι καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους για γαρνιτούρα
500 ml κρέμα γάλακτος με λιπαρά
450 ml χυμό πορτοκαλιού, περασμένο από τουλπάνι

Εκτέλεση

Ρίχνετε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ανακατεύετε.Τα βάζετε σε παγωτομηχανή και αφήνετε το παγωτό να ετοιμαστεί ή βάζετε το μπολ στην κατάψυξη και αφήνετε μέχρι να παγώσει για 2 ώρες τουλάχιστον, χτυπώντας στο ενδιάμεσο 3 – 4 φορές, για να αφρατέψει.Εάν δεν έχουμε παγωτομηχανή τότε ρίχνουμε το μείγμα σε μεταλλικό μπολ σκεπάζουμε και τοποθετούμε στην κατάψυξη.Μετά από 4 λεπτά βγάζουμε το παγωτό και ανακατεύουμε με πιρούνι ώστε να σπάμε τον πάγο που δημιουργείται. Ακολουθούμε αυτήν την διαδικασία 6 φορές ανά 45 λεπτά.Όσες περισσότερες φορές επαναλάβουμε την διαδικασία τόσο πιο ωραία υφή θα έχει το παγωτό.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.