Το ιδανικό πρωινό πριν το σχολείο για να… μαθαίνει το παιδί μας καλύτερα!

Το ιδανικό πρωινό πριν το σχολείο για να… μαθαίνει το παιδί μας καλύτερα!

To υγιεινό και θρεπτικό πρωινό είναι ίσως το καλύτερο “δώρο” που μπορείτε να κάνετε στο παιδί σας κάθε πρωί που ξυπνά! Η μία έρευνα μετά την άλλη υποστηρίζουν πως το να τρώει το παιδί σωστά πριν το σχολείο, μόνο θετικά οφέλη μπορεί να έχει τόσο στην υγεία και το βάρος του, όσο και στις ακαδημαϊκές του επιδόσεις. Σημασία έχουν, όμως, και οι τροφές που επιλέγουμε να του σερβίρουμε.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το πρωινό του παιδιού πρέπει να αποτελείται από φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα, όπως το ασβέστιο, που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του σκελετού των παιδιών. Αν υπάρχει ένα τρόφιμο που ενσωματώνει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά και που τα παιδιά λατρεύουν, αυτό είναι το τυρί του τοστ, το οποίο, μάλιστα μπορεί να πρωταγωνιστήσει και στις πιο λαχταριστές συνταγές!

Για το πρωινό των παιδιών μας, βέβαια, φροντίζουμε το τυρί που θα επιλέξουμε να είναι από 100% ελληνικό πρόβειο και αγελαδινό γάλα (πλήρες ή light), ιδανικά ημίσκληρο για να μπορέσει να πρωταγωνιστήσει σε κάθε ζεστή ή κρύα συνταγή και πλούσιο σε πρωτεΐνες, όπως το ΔΩΔΩΝΗ τυρί Τουτοστ με την φανταστική, πλούσια γεύση, χάρη στην τεσσάρων μηνών ωρίμανση.

Λαχταριστά πρωινά με ΔΩΔΩΝΗ τυρί Τουτοστ

Το πεντανόστιμο αυτό τυρί μας δίνει έμπνευση για τα πιο λαχταριστά πρωινά γεύματα, τα οποία θα δώσουν στο παιδί όση δύναμη και ενέργεια χρειάζεται για ολόκληρη την ημέρα του σχολείο! Δείτε παρακάτω τις οδηγίες του σεφ Γαβριήλ Νικολαΐδη για το πώς να τα προετοιμάσετε:

Αυγοφέτες με τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ

Σε 15 λεπτά μπορείτε να έχετε έτοιμες τις φοβερές αυτές αβγοφέτες, για πρωινό που θα ζήλευαν και οι… Γάλλοι!

Τι θα χρειαστείτε:

8 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ
1 αυγό
2 φέτες ψωμί του τοστ
4 φέτες προσούτο
φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (άνηθο, δυόσμο, μαϊντανό)
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ 8%
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα

Τι θα κάνετε:

Χτυπάτε σε ένα μπολ το αυγό με το αλατοπίπερο.

Βάζετε το ψωμί μέσα στο μπολ να ρουφήξει το αυγό.

Στη συνέχεια, περνάτε τις φέτες από το τηγάνι μέχρι να κάνουν μια χρυσή κρούστα και από τις δύο πλευρές.

Βάζετε εναλλάξ το τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ με το προσούτο και κλείνετε με την άλλη φέτα ψωμιού.

Τέλος, χτυπάτε τα υπόλοιπα υλικά για τη σως σε ένα μικρό μπολ και γαρνίρετε.

Σχολικό κοτοσάντουιτς

Αν έχετε έτοιμο το κοτόπουλο από το βράδυ, μπορείτε να το φτιάξετε το πρωί σε χρόνο μηδέν!

Τι θα χρειαστείτε:

4 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ
2 φέτες ψωμί του τοστ
1 μπούτι φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
αλάτι & πιπέρι

Τι θα κάνετε:

Κόβετε το φιλέτο σε μπουκίτσες, αλατοπιπερώνετε και το τσιγαρίζετε με ελάχιστο ελαιόλαδο. Μόλις πάρει χρώμα προσθέτετε τη μουστάρδα και ανακατεύετε. Απλώνετε το τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ πάνω στο ψωμί, εναλλάξ με το κοτόπουλο.

Light τυλιχτό με γαλοπούλα

Ένα τέλειο τυλιχτό σνακ τόσο για πρωινό όσο και για κολατσιό στο σχολείο!

Τι θα χρειαστείτε:

6 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ – Light
2 Aραβικές πίτες
2 φέτες γαλοπούλα
200 γρ. mix από πράσινες σαλάτες
2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι
μυρωδικά (άνηθο, δυόσμο, μαϊντανό) ψιλοκομμένα
ελαιόλαδο
αλάτι

Τι θα κάνετε:

Σε ένα μπολ ανακατεύετε τις σαλάτες με τα μυρωδικά, το ελαιόλαδο, το καλαμπόκι και το αλάτι. Στήνετε τις τορτίγιες βάζοντας πρώτα το τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ – Light, στη συνέχεια τη γαλοπούλα και τέλος τη σαλάτα. Ρολάρετε την τορτίγια, την κλείνετε και σερβίρετε!

Λαχταριστά σνακ με τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ για όλες τις ώρες!

Τοστ με λιωμένο τυρί και μαρμελάδα

Να σας προτείνουμε έναν απίθανο συνδυασμό που ίσως δεν είχατε μέχρι σήμερα σκεφτεί;

Τι θα χρειαστείτε:

2 φέτες ψωμί του τοστ

2 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ – Light

Μαρμελάδα, κατά προτίμηση από κόκκινα φρούτα του δάσους

Τι θα κάνετε:

Ανοίξτε την τοστιέρα, βάλτε την σε χαμηλή θερμοκρασία, τοποθετήστε την κάθε φέτα του τοστ δίπλα στην άλλη και απλώστε τις δύο φέτες τυριού. Περιμένετε να αρχίσουν να λιώνουν.Έπειτα απλώστε τη μαρμελάδα και κλείστε κανονικά το τοστ!

Ομελέτα με τυρί και κόκκινη πιπεριά

Αν έχετε έτοιμη, πλυμμένη και κομμένη σε μικρά καρέ την πιπεριά από το προηγούμενο βράδυ, το πρωινό αυτό είναι ό,τι πιο εύκολο και γευστικό.

Τι θα χρειαστείτε:

2 μεγάλα αυγά

2 κουταλιές της σούπας γάλα

2 φέτες τυρί του τοστ

μιση κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ

αλάτι-πιπέρι

μια κ.γ. βούτυρο

Τι θα κάνετε:

Ζεστάνετε το βούτυρο στο τηγάνι και χτυπήστε καλά τα αυγά. Έπειτα προσθέστε το γάλα και το αλατοπίπερο. Ρίξτε το μείγμα στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Απλώστε την κομμένη πιπεριά και περιμένετε 1 λεπτό να μαραθεί. Λίγο πριν ψηθεί η ομελέτα γυρίστε την από την ανάποδη. Απλώστε τις φέτες τυριού και αφήστε μερικά δευτερόλεπτα να λιώσουν. Διπλώστε την ομελέτα στα δύο και σερβίρετε!