Όχι στο αλάτι για τους εφήβους!

Το αλάτι ενοχοποιείται για σοβαρές καρδιακές νόσους όταν γίνεται κατάχρηση από ανήλικους. Σύμφωνα με έρευνα του Αμερικάνικου Καρδιολογικού Συλλόγου, άτομα που χρησιμοποιούν λιγότερο από τρία γραμμάρια αλάτι την ημέρα έχουν κατά 30% λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν υπέρταση σε εφηβική ηλικία και 45% στην ενηλικίωσή τους.

Οι γιατροί πάντως συνιστούν η κατανάλωση άλατος να μην υπερβαίνει τα δύο γραμμάρια ημερησίως. Προσοχή χρειάζεται επίσης ιδιαίτερα σε αυτή την ηλικία αφού λόγω της πολύ συχνής κατανάλωσης τυποποιημένων τροφών και έτοιμων φαγητών (fast food) oι έφηβοι καταναλώνουν περισσότερα και από 3,8 γραμμάρια. Αυτός είναι και ο κυριότερος λόγος της μεγάλης αύξησης καρδιολογικών προβλημάτων σε εφήβους.