MENU
Mπήκαμε στη κουζίνα με τα πιτσιρίκια και φτιάξαμε μια γρανίτα σοκολάτα για να κεράσουμε τους φίλους τους που ήρθαν σπίτι για να παίξουν. To αποτέλεσμα ήταν φανταστικό και φυσικά δεν έμεινε ούτε για δείγμα γρανίτα στο μπολ! Δοκιμάστε το και εσείς!
Υλικά
300 γρ. σοκολάτα, κουβερτούρα
300 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
3 ποτήρια νερό
Εκτέλεση
Σε πολύ χαμηλή φωτιά, βάζουμε σε μια κατσαρόλα όλα μαζί τα υλικά. Μόλις πάρουν βράση, ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και για άλλα 2 σε δυνατή.Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει, το μεταφέρουμε σε μεταλλικό σκεύος και το βάζουμε στον καταψύκτη.Το ανακατεύουμε δύο φορές μέχρι να παγώσει, ανά περίπου 1 ώρα. Σερβίρουμε με ξύσμα πορτοκαλιού, με φυλλαράκια δυόσμου ή με φράουλες.
Διαβάστε επίσης:
Πεπόνι: Γνωρίστε το αντίπαλο δέος του καρπουζιού και φτιάξτε παγωτό!
