Συνταγή για κολατσιό: Κουλούρι με τυρί φέτα και σουσάμι!

Φτιάξτε πεντανόστιμα κουλούρια με σουσάμι και γέμιση τυριού!

Για τη ζύμη

  • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 20 γρ. ζάχαρη
  • 20 γρ. αλάτι
  • 250 ml νερό

Για τη γέμιση

  • Ανακατέψτε 250 γρ, φέτα και 50 ml φρέσκο γάλα (η αναλογία αυτή αντιστοιχεί σε κουλούρια που θα φτιάξετε με 500 γρ, αλεύρι).
  • Αφού πλάσετε τη ζύμη σε κορδόνια, αλείψτε με το παραπάνω μείγμα και πλέξτε πλεξούδα ή κάντε τα κουλούρια σας στριφτά.
  • Ψήστε για 20 περίπου λεπτά, έως ότου ροδίσουν.

Δείτε το βίντεο με όλα τα μυστικά!