Σε προληπτική ανάκληση προχώρησαν οι καναδικές αρχές για συγκεκριμένο αγελαδινό γάλα της εταιρείας Lactalis Canada Inc, μετά τον εντοπισμό μη φυσιολογικών επιπέδων σε δύο βασικές βιταμίνες.
Το προϊόν που αφορά η ανάκληση είναι το Lactantia UltraPūr 2% M.F. Lactose Free Dairy Product, το οποίο διακινήθηκε σε εθνικό επίπεδο στον Καναδά.
Ο λόγος της ανάκλησης
Σύμφωνα με τις επίσημες ανακοινώσεις, το προϊόν ενδέχεται να περιέχει υψηλότερες από τις επιτρεπόμενες ποσότητες βιταμίνης Α και βιταμίνης D.
Αν και δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας μέχρι στιγμής, οι αρχές έκριναν απαραίτητη την άμεση απόσυρση για προληπτικούς λόγους.
Ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι:
- Η βιταμίνη Α είναι λιποδιαλυτή και μπορεί να συσσωρευτεί στον οργανισμό
- Η υπερβολική πρόσληψή της μπορεί να προκαλέσει ναυτία, ζάλη, πονοκεφάλους και γαστρεντερικές διαταραχές
- Η υπερβολική βιταμίνη D μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο ασβέστιο στο αίμα (υπερασβεστιαιμία), με συμπτώματα όπως εμετούς, αδυναμία και νεφρικές επιπλοκές
Πώς μπορεί να προκλήθηκε το πρόβλημα
Σύμφωνα με εκτιμήσεις ειδικών της βιομηχανίας τροφίμων, τέτοιες αποκλίσεις συνήθως οφείλονται σε:
- λάθη στη δοσομέτρηση κατά την παραγωγή
- προβλήματα στον εξοπλισμό εμπλουτισμού
- αστοχίες στους ποιοτικούς ελέγχους
Για αυτό τον λόγο, οι εταιρείες προχωρούν σε ανακλήσεις ακόμη και όταν δεν υπάρχουν αναφορές για επιπτώσεις στην υγεία.
Στοιχεία του προϊόντος που ανακαλείται
Η ανάκληση αφορά:
- Προϊόν: Lactantia UltraPūr 2% M.F. Lactose Free Dairy Product
- Συσκευασία: χάρτινη, 2 λίτρων
- UPC: 0 68200 14854 0
- Ημερομηνία ανάλωσης: “JN 22”
Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές
Όσοι έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται:
- να μην το καταναλώσουν
- να το απορρίψουν με ασφάλεια ή
- να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για επιστροφή χρημάτων
