Η διατροφολόγος δίνει μερικές χρήσιμες συμβουλές στους γονείς – τα λαχανικά και φρούτα πλούσια σε νερό.
Καθώς το καλοκαίρι φέρνει υψηλές θερμοκρασίες, η ενυδάτωση των παιδιών αποκτά ιδιαίτερη σημασία. Ποιες είναι οι ανάγκες των παιδιών σε υγρά; Η διατροφολόγος Ελεάνα Πετροπούλου (@childrens_dietitian) εξηγεί ότι τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα στην αφυδάτωση σε σχέση με τους ενήλικες και δίνει χρήσιμες συμβουλές για τη διατήρηση της ενυδάτωσής τους.
Γιατί τα παιδιά χρειάζονται περισσότερα υγρά;
Η ευαλωτότητα των παιδιών στην αφυδάτωση οφείλεται σε πολλούς παράγοντες:
- Μικρότερο σωματικό βάρος: Τα παιδιά έχουν λιγότερη μάζα σώματος, κάνοντας την ενυδάτωση πιο σημαντική για τη λειτουργία των οργάνων τους.
- Αυξημένη δραστηριότητα: Τα παιδιά συνήθως είναι πιο ενεργά και η απώλεια υγρών μέσω της εφίδρωσης είναι συχνότερη.
- Περιορισμένη αίσθηση δίψας: Σε αντίθεση με τους ενήλικες, τα παιδιά συχνά δεν αναγνωρίζουν τη δίψα τους μέχρι να φτάσουν σε σημείο αφυδάτωσης.
Πόσο νερό χρειάζονται;
Οι ανάγκες σε υγρά διαφοροποιούνται ανάλογα με την ηλικία, τη φυσική δραστηριότητα και τις κλιματικές συνθήκες. Γενικά, οι διατροφολόγοι προτείνουν:
- Βρέφη (0-12 μηνών): Εκτός από το γάλα (μητρικό ή φόρμουλα), τα βρέφη μπορούν να λαμβάνουν επιπλέον νερό από την ηλικία των 6 μηνών, κυρίως αν έχουν αρχίσει στερεά τροφή.
- Παιδιά (1-8 ετών): 1-1,5 λίτρα υγρών την ημέρα.
- Έφηβοι (9-18 ετών): 1,5-2,5 λίτρα υγρών την ημέρα.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και των υψηλών θερμοκρασιών, οι ποσότητες αυτές μπορεί να χρειαστεί να αυξηθούν, λόγω της μεγαλύτερης απώλειας υγρών από τον ιδρώτα.
Καθημερινές συνήθειες για να διατηρούν τα παιδιά ενυδατωμένα
1. Προσφέρετε νερό τακτικά
Τα παιδιά πίνουν νερό μόνο όταν διψάνε, και η δίψα είναι ήδη ένδειξη αφυδάτωσης. Είναι σημαντικό να τους θυμίζετε να πίνουν νερό συχνά, ακόμα και αν δε δηλώνουν δίψα. Ένα καλό σύστημα είναι να δίνετε μικρές γουλιές νερού κάθε 20-30 λεπτά, ιδιαίτερα μετά από δραστηριότητες ή παιχνίδι στον ήλιο.
2. Συμπεριλάβετε υγρά τρόφιμα στη διατροφή τους
Περίπου το 20% των υγρών που χρειάζονται τα παιδιά προέρχεται από τα τρόφιμα. Φρούτα και λαχανικά πλούσια σε νερό είναι εξαιρετικοί σύμμαχοι για την ενυδάτωση.
Ποια φρούτα και λαχανικά να ενσωματώσετε στη διατροφή τους;
Φρούτα εποχής για σμούθι:
- Καρπούζι: Αποτελείται κατά 92% από νερό και είναι εξαιρετικά δροσιστικό.
- Πεπόνι: Πλούσιο σε νερό, το πεπόνι είναι επίσης καλή πηγή βιταμινών.
- Ροδάκινο: Αποτελείται από περίπου 89% νερό, είναι γλυκό και θρεπτικό.
- Φράουλες: Πλούσιες σε νερό (91%) και αντιοξειδωτικά.
- Ανανάς: Με 86% περιεκτικότητα σε νερό, προσφέρει τροπική γεύση και ενυδάτωση.
- Βερίκοκα: Πλούσια σε νερό και βήτα-καροτίνη.
Λαχανικά για σαλάτα:
- Αγγούρι: Αποτελείται κατά 96% από νερό, είναι δροσιστικό και τραγανό.
- Μαρούλι: Περιέχει 95% νερό, είναι ελαφρύ και γεμάτο φυτικές ίνες.
- Ντομάτα: Πλούσια σε νερό (94%) και αντιοξειδωτικά.
- Πιπεριές: Με 92% νερό, προσθέτουν χρώμα και θρεπτικά συστατικά.
- Σπανάκι: Με 91% περιεκτικότητα σε νερό, προσφέρει βιταμίνες και μέταλλα.
- Σέλινο: Αποτελείται από 95% νερό και είναι ιδανικό για σνακ.
Ειδικές συνθήκες και αυξημένες απαιτήσεις
- Καύσωνας: Οι ανάγκες σε υγρά αυξάνονται σημαντικά κατά τις ημέρες με υψηλές θερμοκρασίες.
- Σωματική δραστηριότητα: Τα παιδιά που ασχολούνται με αθλητισμό ή παιχνίδι χρειάζονται συχνά νερό κατά τη διάρκεια και μετά τη δραστηριότητα.
- Ασθένεια: Πυρετός ή γαστρεντερικές διαταραχές αυξάνουν την ανάγκη για ενυδάτωση.
Συμβουλή: Δώστε μικρές γουλιές υγρών κάθε 20 λεπτά με μισή ώρα, ειδικά μετά το τέλος κάθε δραστηριότητας.
Η επαρκής ενυδάτωση είναι βασική για την υγεία και την ευεξία των παιδιών. Ενθαρρύνετέ τα παιδιά να πίνουν νερό τακτικά και να καταναλώνουν τρόφιμα πλούσια σε νερό, όπως φρούτα και λαχανικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και σε περιόδους αυξημένης φυσικής δραστηριότητας.
Τι να θυμάστε:
- Τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα στην αφυδάτωση σε σχέση με τους ενήλικες.
- Περίπου το 20% των υγρών προέρχονται από τα τρόφιμα.
- Η δίψα είναι σημάδι αφυδάτωσης – υπενθυμίστε τους να πίνουν νερό τακτικά.
- Οι ανάγκες σε υγρά αυξάνονται στον καύσωνα και με τη σωματική δραστηριότητα.
Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να σιγουρευτείτε ότι τα παιδιά σας θα παραμείνουν ενυδατωμένα και υγιή καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Διαβάστε επίσης:
Τι δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή των παιδιών το καλοκαίρι;
