Αν το παιδί έχει βαρεθεί τα κλασικά τοστ με ζαμπόν και τυρί, δύο διαφορετικοί συνδυασμοί μπορούν να κάνουν το ταπεράκι πιο ενδιαφέρον. Εύκολα υλικά, χωρίς αλλαντικά και έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά!
Τοστ με τυρί και ντομάτα
Υλικά για 1 τοστ:
- 2 φέτες ψωμί του τοστ, κατά προτίμηση ολικής
- 1-2 φέτες κίτρινο τυρί
- 2-3 λεπτές φέτες ντομάτα
- λίγη ρίγανη
- 1 κουταλάκι ελαιόλαδο, προαιρετικά
Εκτέλεση:
Βάζουμε το τυρί και τις λεπτές φέτες ντομάτας ανάμεσα στις δύο φέτες ψωμιού. Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και ψήνουμε στην τοστιέρα μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει τραγανό το ψωμί.
Tip: Στεγνώστε καλά την ντομάτα με λίγο χαρτί κουζίνας πριν τη βάλετε στο τοστ, ώστε να μη μαλακώσει πολύ το ψωμί.
Τοστ με τυρί κρέμα και αγγούρι
Υλικά για 1 τοστ:
- 2 φέτες ψωμί του τοστ
- 2 κουταλιές τυρί κρέμα
- 4-5 λεπτές φέτες αγγούρι
- λίγη πάπρικα ή ρίγανη, προαιρετικά
Εκτέλεση:
Αλείφουμε τις δύο φέτες ψωμιού με το τυρί κρέμα. Προσθέτουμε τις λεπτές φέτες αγγουριού, τις οποίες έχουμε σκουπίσει καλά με χαρτί κουζίνας, και κλείνουμε το τοστ.
Μπορεί να μπει στην τοστιέρα για λίγα λεπτά ή να σερβιριστεί κρύο, ανάλογα με το τι προτιμά το παιδί.
Τι άλλο να βάλουμε στο ταπεράκι;
Για ένα πιο ολοκληρωμένο σχολικό γεύμα, μπορούμε να προσθέσουμε:
- ένα φρούτο κομμένο σε μικρά κομμάτια
- λίγα αγγουράκια ή καρότα
- ένα μικρό γιαούρτι, εφόσον υπάρχει δυνατότητα να διατηρηθεί δροσερό
- νερό
Η προσθήκη φρούτου ή λαχανικών στο lunchbox είναι μια απλή επιλογή για να αυξηθεί η ποικιλία των τροφών μέσα στην ημέρα.
Αφήστε το παιδί να διαλέξει ποιο από τα δύο τοστ θέλει να πάρει ή φτιάξτε και τα δύο σε μικρότερες ποσότητες. Όταν συμμετέχει στην επιλογή και την προετοιμασία είναι πιθανότερο να δοκιμάσει και να φάει το φαγητό του.
