Αρχική Infokids Συνταγές Μωσαϊκό σοκολάτας με μπανάνες

Μωσαϊκό σοκολάτας με μπανάνες

Η σημερινή εκδοχή μωσαϊκού είναι βασισμένη στην κλασική συνταγή με μόνη διαφορά ότι εμπλουτίζουμε τη γευσή του με την προσθήκη μπανάνας.

Υλικά:

300 γρ Μπισκότα πτι-μπερ
200 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη άχνη
100 γρ κακάο
3 κουταλιές σούπας πραλίνα φουντουκιού
100 ml γάλα
3 κουταλιές σούπας λικέρ μπανάνα
3 μπανάνες κομμένες καρέ

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη (κρατάμε λίγο για πασπάλισμα στο τέλος), ανακατεύουμε να λιώσει καλά, προσθέτουμε το κακάο, το γάλα ,την πραλίνα,το λικέρ,ανακατεύοντας καλά και τέλος προσθέτουμε τα μπισκότα σπασμένα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά και προσθέτουμε τα κομμάτια μπανάνας. Αδειάζουμε το μείγμα σε διάφανη μεμβράνη απλώνοντας το καλά και του δίνουμε σχήμα ρολό. Αφήνουμε στο ψυγείο για 60 λεπτά, αφαιρούμε την μεμβράνη, πασπαλίζουμε με την άχνη ζάχαρη κι είναι έτοιμο να το κόψουμε σε φέτες και να το σερβίρουμε.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.