Το Σαββατοκύριακο θέλει φαγητό νόστιμο, εύκολο και χωρίς ατελείωτες ώρες στην κουζίνα. Αυτές οι συνταγές είναι ιδανικές για οικογενειακό τραπέζι και μπορούν να γίνουν η αφορμή να μπουν και τα παιδιά στην κουζίνα.
1. Πιτσάκια με αραβική πίτα
Μια γρήγορη λύση όταν τα παιδιά ζητούν πίτσα, χωρίς να χρειάζεται να ανοίξεις φύλλο ή να περιμένεις να φουσκώσει ζύμη.
Χρησιμοποίησε μικρές αραβικές πίτες ως βάση και άφησε τα παιδιά να προσθέσουν τη σάλτσα ντομάτας και τα υλικά που προτιμούν. Λίγο τυρί, ντομάτα, πιπεριά ή καλαμπόκι και λίγα λεπτά στον φούρνο αρκούν για ένα εύκολο σπιτικό γεύμα.
2. Πατάτες φούρνου με αυγά και τυρί
Ένα πιάτο που μπορεί να γίνει είτε για μεσημεριανό είτε για ένα πιο χαλαρό βραδινό.
Κόψε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια, ψήσε τις μέχρι να μαλακώσουν και πρόσθεσε αυγά και τριμμένο τυρί. Το αποτέλεσμα είναι ένα χορταστικό οικογενειακό φαγητό που δεν απαιτεί πολλά υλικά.
3. Αλμυρές pancakes για το οικογενειακό τραπέζι
Τα pancakes δεν χρειάζεται να είναι μόνο γλυκά.
Φτιάξε μια απλή ζύμη και πρόσθεσε τυρί, καλαμπόκι ή ψιλοκομμένα λαχανικά. Σερβίρονται ζεστά και μπορούν να συνοδευτούν με γιαούρτι ή μια απλή σαλάτα.
Bonus: Τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στην προετοιμασία και να δημιουργήσουν τα δικά τους pancakes.
4. Μακαρόνια φούρνου με ντομάτα και τυρί
Αν υπάρχει ένα φαγητό που δύσκολα περνά απαρατήρητο από το παιδικό τραπέζι, αυτό είναι τα μακαρόνια.
Βράσε τα ζυμαρικά, ανακάτεψέ τα με σάλτσα ντομάτας, πρόσθεσε τυρί και βάλε τα όλα σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Λίγη ώρα στον φούρνο και έχεις ένα ζεστό, εύκολο και οικογενειακό φαγητό.
5. Μηλόπιτα χωρίς περίπλοκη προετοιμασία
Και φυσικά, Σαββατοκύριακο χωρίς ένα γλυκό δεν γίνεται.
Μια απλή μηλόπιτα είναι ιδανική για να γεμίσει το σπίτι άρωμα και μπορεί να γίνει μια μικρή οικογενειακή δραστηριότητα. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στο ανακάτεμα των υλικών και στην προετοιμασία των μήλων, πάντα ανάλογα με την ηλικία τους.
Δεν χρειάζεται κάθε οικογενειακό γεύμα να είναι περίπλοκο ή εντυπωσιακό. Μερικές φορές, ένα απλό φαγητό γύρω από το ίδιο τραπέζι είναι αυτό που τελικά μένει περισσότερο στα παιδιά.
Και αν τους δώσουμε την ευκαιρία να βοηθήσουν στην κουζίνα, ακόμη και με μια μικρή δουλειά, το μαγείρεμα μπορεί να γίνει μέρος της οικογενειακής διασκέδασης.
