Τι πιο γλυκό για το κολατσιό στο σχολείο
Τα σχολεία ξεκίνησαν και ένα από τα βασικά κομμάτια της καθημερινότητας των παιδιών και των γονιών είναι τι θα πάρουν μαζί τους για κολατσιό στο διάλειμμα.
Η Πηνελόπη Καρατζά στον λογαριασμό της στο Instagram ανέβασε μία λαχταριστή και εύκολη γλυκιά συνταγή για πραλινοπιτάκια, που θα ξετρελάνει τα παιδιά.
Υλικά
- 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ.
- 200 γρ. γιαούρτι
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1/2 φακ. ξηρή μαγιά
- πραλίνα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από την πραλίνα.
Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να σχηματιστεί ζύμη.
Αφήνουμε στην άκρη να φουσκώσει για περίπου μια ώρα
Μεταφέρουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και την χωρίζουμε σε 8 κομμάτια
Με τα χέρια μας ανοίγουμε το κάθε κομμάτι σαν πιτούλα
Γεμίζουμε με 1 κ.γλ. πραλίνα και το κλείνουμε να σχηματιστεί μπαλίτσα
Τις ακουμπάμε σε αντικολλητικό χαρτί και αλείφουμε με αυγό.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσουν κι έτοιμα!
Extra Tips:
Αν χρειαστείς επιπλέον υγρασία στο ζύμωμα, μπορείς να προσθέσεις γάλα ή νερό 1 κ.σ. τη φορά
Αν τα θες πιο γλυκά μπορείς να προσθέσεις επιπλέον ζάχαρη ή μέλι
Διαβάστε επίσης:
5 αλμυρά κέικ για να τρώει το παιδί στο σχολείο
Φτιάξτε το πιο φανταστικό κοτοσάντουιτς για το κολατσιό της νέας σχολικής χρονιάς
