Μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια.
Φτιάχνοντας αυτά τα ψητά ζυμαρικά με κοτόπουλο είναι ο καλύτερος τρόπος για να έχετε ένα γρήγορο και νόστιμο οικογενειακό γεύμα που θα αρέσει σε όλους. Γεμάτο με λαχανικά και αρωματισμένο με βασιλικό, αυτό το κρεμώδες κοτόπουλο στο φούρνο με ζυμαρικά είναι ιδανικό για να το φτιάξετε όταν όλη η οικογένεια είναι στο σπίτι ή να το φτιάξετε εκ των προτέρων και να το καταψύξετε.
Τα οικογενειακά δείπνα μπορεί να είναι δύσκολα, το καταλαβαίνω αυτό! Αλλά όταν φτιάχνετε κάτι τόσο απλό και νόστιμο, σας απαλλάσσει από το άγχος του δείπνου. Να γιατί θα λατρέψετε αυτό το κρεμώδες ψήσιμο ζυμαρικών με κοτόπουλο.
Υλικά
στήθος κοτόπουλου- το στήθος είναι καλύτερο για αυτή τη συνταγή, καθώς είναι μια συνταγή γρήγορης μαγειρικής
μπέικον- χρησιμοποιώ μεσαίου λίπους μπέικον
κολοκυθάκια- θα μπορούσαν επίσης να αντικατασταθούν με μπρόκολο!
καρότο- πολύ καλό για να βάλετε τα παιδιά σε οικεία λαχανικά- θα μπορούσαν επίσης να αντικατασταθούν με αρακά
ζυμαρικά με γέμιση– προτιμήστε ένα είδος με τυρί και σπανάκι για αυτή τη συνταγή, αλλά επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια, τρία τυριά, ζαμπόν και τυρί, κολοκύθα κ.λπ.
κρέμα γάλακτος– απλά καθαρή κρέμα γάλακτος
μείγμα τυριών– χρησιμοποιήστε ½ μοτσαρέλα και μισή παρμεζάνα. Θα μπορούσατε επίσης να δοκιμάσετε το τυρί για πίτσα ή το τυρί melt από το σούπερ μάρκετ ή ακόμα και ένα απλό νόστιμο τυρί.
φρέσκος βασιλικός- σχισμένος, όχι ψιλοκομμένος!
αλάτι και πιπέρι–
Εκτέλεση
Τρίψτε τα λαχανικά και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς Κελσίου
Ροδίστε το κοτόπουλο και βγάλτε το από το τηγάνι.
Μαλακώστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ένα τηγάνι.
Προσθέστε το μπέικον.
Μαγειρέψτε τα λαχανικά με το μπέικον.
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Προσθέστε τα λαχανικά, το κοτόπουλο και την κρέμα γάλακτος στα στραγγισμένα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Προσθέστε το βασιλικό. Αδειάστε τα σε ένα ταψί.
Καλύψτε με τυρί, ψήστε 20 λεπτά κατσαρόλα με καπάκι και 15 χωρίς.
Σερβίρετε όσο είναι ζεστό το φαγητό.
