Εύκολη τάρτα φράουλα, έτοιμη σε 10 λεπτά!

Υπέροχο γλυκό φράουλα με ζύμη σφολιάτας!

Θα χρειαστείτε:

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 1½ φλ. του τσαγιού φράουλες
  • 2 κ.γ. ζάχαρη
  • Βούτυρο ελάχιστο, για να αλείψετε το ταψί
  • Σαντιγί για γαρνίρισμα έτοιμη ή θα φτιάξετε με 1 φλ. του τσαγιού κρέμα γάλακτος και 1/2 κ. γ. εκχύλισμα βανίλιας.
  • ζάχαρη άχνη

Ας ξεκινήσουμε

  • Κόψτε τις φράουλες σε φέτες και απλώστε τη σφολιάτα στο ταψί, προηγουμένως απλώστε αλείψτε λίγο λάδι.
  • Απλώστε τις φράουλες πάνω στη σφολιάτα, φροντίζοντας να αφήσετε ένα περιθώριο γύρω γύρω ακάλυπτο.
  • Πασπαλίστε με το 1 κουταλάκι ζάχαρη.
  • Ψήστε την τάρτα στους 200°C για 15-20 λεπτά περίπου.
  • Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με το 1 κ.γλ. ζάχαρη και τη βανίλια, ώσπου να γίνει σαντιγί.
  • Αφού ψηθεί πασπαλίστε  με τη ζάχαρη άχνη, όσο ακόμα είναι ζεστή και προσθέστε σαντιγί.

Καλή επιτυχία!