Η διατροφή στην εγκυμοσύνη δεν παραμένει ίδια από την αρχή μέχρι το τέλος. Καθώς το μωρό αναπτύσσεται και το σώμα της γυναίκας αλλάζει, διαφοροποιούνται και οι ανάγκες σε ενέργεια, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Από το πρώτο τρίμηνο, όπου η έμφαση δίνεται στην ανάπτυξη των βασικών οργάνων του εμβρύου, μέχρι το τρίτο τρίμηνο, όταν η ανάπτυξη επιταχύνεται, οι σωστές διατροφικές επιλογές παίζουν σημαντικό ρόλο τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό.
Η Αναστασία Κόκκαλη, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος μας δίνει τα βασικά σημεία της σωστής διατροφής στην εγκυμοσύνη. Ωστόσο κάθε περίπτωση είναι ξεχωριστή και μόνο ο γιατρός και ο διατροφολόγος που μας παρακολουθεί μπορεί να προσφέρει εξατομικευμένες συμβουλές.
Πρώτο τρίμηνο: Τα θεμέλια της ανάπτυξης
Κατά τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης σχηματίζονται τα βασικά όργανα και το νευρικό σύστημα του εμβρύου. Σε αυτή τη φάση ιδιαίτερη σημασία έχουν το φυλλικό οξύ, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης. Παράλληλα, πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν ναυτία και μειωμένη όρεξη, γι’ αυτό συχνά βοηθούν τα μικρά και συχνά γεύματα, η καλή ενυδάτωση και οι τροφές που γίνονται πιο εύκολα ανεκτές από τον οργανισμό.
Δεύτερο τρίμηνο: Αυξημένες ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά
Το δεύτερο τρίμηνο θεωρείται για πολλές εγκύους η πιο άνετη περίοδος της κύησης. Το μωρό μεγαλώνει γρήγορα και αυξάνονται οι ανάγκες σε πρωτεΐνη, ασβέστιο, σίδηρο και ωφέλιμα λιπαρά. Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, ψαριών χαμηλών σε υδράργυρο, οσπρίων, άπαχου κρέατος, αυγών, λαχανικών και φρούτων συμβάλλει στην κάλυψη των αυξημένων απαιτήσεων του οργανισμού. Είναι επίσης η περίοδος κατά την οποία δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην πρόληψη της αναιμίας.
Τρίτο τρίμηνο: Υποστήριξη της τελικής ανάπτυξης
Στους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης το έμβρυο αποκτά το μεγαλύτερο μέρος του βάρους του, ενώ συνεχίζεται η ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Οι ανάγκες σε πρωτεΐνη, σίδηρο, ασβέστιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα παραμένουν αυξημένες. Ταυτόχρονα, καθώς το μωρό καταλαμβάνει περισσότερο χώρο στην κοιλιά, πολλά γεύματα σε μικρότερες ποσότητες βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσπεψίας και του αισθήματος βάρους που συχνά εμφανίζεται σε αυτή τη φάση της κύησης.
Η ισορροπία είναι το κλειδί
Ανεξάρτητα από το τρίμηνο της εγκυμοσύνης, η ποικιλία τροφίμων, η επαρκής ενυδάτωση και η καθοδήγηση από τον γυναικολόγο ή τον διαιτολόγο αποτελούν τη βάση για μια ισορροπημένη διατροφή. Κάθε εγκυμοσύνη είναι διαφορετική και οι ανάγκες μπορεί να διαφοροποιούνται, γι’ αυτό οι εξατομικευμένες συμβουλές παραμένουν πάντα η καλύτερη επιλογή.
